İster taze ürünlerden, bitmiş gıda ürünlerine, içeceklerden-yaprak çaya- kadar uzanan gıda ambalajı endüstrisinde olsun, kağıttan yapılmış ambalajları bulmak her zaman kolaydır.
İster taze ürünlerden, bitmiş gıda ürünlerine, içeceklerden-yaprak çaya- kadar uzanan gıda ambalajı endüstrisinde olsun, kağıttan yapılmış ambalajları bulmak her zaman kolaydır. Anladığım kadarıyla standart ambalaj kağıdı,-gıda dışı malzemeler için uygundur; ancak sıradan ağartılmış kağıt genellikle normalden kat kat daha yüksek seviyelerde floresan madde içerir. Bu maddeler önemli sağlık riskleri oluşturur ve bu nedenle gıda ambalajlarında kullanılamaz. Kağıt üreticileri, gıdada kullanılabilir-ağartılmış kağıt ve kraft kağıdın sıradan kağıttan nasıl ayırt edileceğine ve ayrıca ağartılmış kağıdın kullanımına ilişkin özel düzenlemelere ilişkin rehberlik sağlamıştır.
Gıda Sınıfında Ağartılmış Kraft Kağıt ile Sıradan Kraft Kağıt- Arasındaki Fark
Kraft kağıdı dört temel şekilde kategorize edilebilir:
Birincil Özellik: Beyazlık
Gıdada kullanılabilir-ağartılmış kraft kağıdı genellikle yalnızca minimum miktarda ağartma maddesi içerir. Buna karşılık sıradan ağartılmış kağıt, estetik çekiciliğe öncelik vererek -kusursuz, parlak beyaz bir yüzey elde etmeyi hedefler- ve sonuç olarak önemli ölçüde daha yüksek düzeyde ağartma maddesi içerir. Bu yoğun beyazlık görsel olarak hoş bir izlenim yaratıyor; ancak, gıda-sınıfında ağartılmış kağıt, daha düşük ağartma içeriği nedeniyle genellikle daha az parlaktır-hatta bazen hafif sarımsı görünür-. Bu nedenle müşteriler gıda ambalajı için ağartılmış kağıt seçtiğinde, beyazlık derecesi çok önemli bir ayırt edici kriter olarak hizmet ediyor. Kağıt aşırı derecede beyaz görünüyorsa, bunun gıdada kullanılabilir{10}} malzeme yerine sıradan ağartılmış kağıt olması muhtemeldir.
Gıda-Sınıfı Ağartılmış Kağıt: Kül İçeriği
Gıda sınıfı ağartılmış-kağıt üretimi, her aşamada gıda güvenliği standartlarına bağlı kalınarak sıkı kontrollere tabi tutulur. Bu, kağıttaki kükürt içeriğinin çok düşük bir seviyede tutulmasını sağlar. Bunun tersine, sıradan ağartılmış kağıt, maliyet-verimliliğine odaklanılarak üretilir ve bu da nispeten daha yüksek kül içeriğine yol açar.
Muayene Raporları
Gıda ambalaj malzemelerine ilişkin düzenlemeler uyarınca, gıda-kullanımına uygun ağartılmış kağıtlar QS (Kalite Güvenliği) denetimlerinden geçmeli ve geçmelidir. Bir kağıt ürün, gıda-kullanımına uygun-gıda-mukavvası-gibi bir ürün olarak sertifikalandırılmışsa, bu ürüne resmi bir denetim raporu eşlik edecektir; Ancak sıradan kağıtlarda genellikle bu tür belgeler yoktur.
Fiyat
Fiyat tek başına belirleyici faktör olmasa da oldukça önemli bir gösterge olmaya devam ediyor. Gıda sınıfı ağartılmış kağıdın piyasa fiyatı-genellikle ton başına 9.000 RMB civarında seyrederken, sıradan kraft kağıdı genellikle ton başına yaklaşık 7.500 RMB'ye satılıyor. Ağartılmış bir kağıt ürünü son derece düşük bir fiyatla sunuluyorsa, gıdaya uygun malzemelerin üretim maliyetlerinin-doğal olarak daha yüksek olduğu göz önüne alındığında, bunun yalnızca sıradan bir kağıt olması oldukça muhtemeldir.
